Wir suchen Dich ab dem 24. November 2026
Gardemanager & Patisserie (m/w/d)
Winter 2026/2027
Gardemanager & Patisserie (m/w/d) mit Erfahrung
DON’T BE SHY & SEI MIT DABEI
Zur Verstärkung unserer Goldener Adler Küchenfamilie suchen wir einen motivierten und kompetenten Gardemanager /Patissier mit Erfahrung für die Winter-& Sommersaison 2026/2027, der Freude an hochwertigem Handwerk, besten Zutaten, kreativen Kreationen udn abwechslungsreichen Aufgaben hat.
Lust auf Abwechslung statt Küchenroutine?
Werde Teil unserer Goldener Adler Familie und freu dich auf einen abwechslungsreichen Job, ein starkes Team und Ischgl als deinen Arbeitsplatz.
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen – schick uns deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen und werde Teil unseres Teams!
Good to know
Damit du dich in unserer Goldener Adler Familie von Anfang an wohlfühlst, ist es uns wichtig, dass du weisst welches Aufgabengebiet auf dich wartet und welche Erwartungen wir an dich haben. Du sollst zu 100% sicher sein, dass du den richtigen Job für dich im Boutique Hotel Goldener Adler n Ischgl gefunden hast.
Das ist dein Aufgabenbereich
Aufgabenbereich:
- Vor-und Zubereitung der Vorspeisen & Desserts
- Zubereitung des Vorspeisenbuffets (1x wöchentlich)
- Zubereitung des Dessertbuffets (1x wöchentlich)
- Vorbereitung und Durchführung aller Arbeiten im jeweiligen Produktionsbereich nach Absprache (wir kochen täglich 4 wechselnde Menüs)
- glutenfreie Küche
- Qualitätssicherung und Kontrolle
- Pflege des Kühlhauses-und der Ware
- Sorgen von Sauberkeit und Übersicht (Einhaltung der HACCP Richtlinien)
Du bringst mit
- abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- gute Deutsch-oder Englischkenntnisse
- erste Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Kreativität & Liebe zu Foodtrends
- Qualitätsbewusstein und eine zuverlässige Arbeitsweise
- Teamfähigkeit & Belastbarkeit
- teamorientiertes Arbeiten in der Küche
- Sauberkeit
- Vorhandene Arbeitserlaubnis oder EU-Staatsbürgerschaft
Wir bieten dir
- Unterkunft im Einzelzimmer in unserem Mitarbeiterhaus direkt in Ischgl (Zimmer mit Bad/Dusche, WC I TV & Internet)
- Sauna & Infrarotkabine (auf Münzbasis) & Sportraum inkl. Boulderwand im Mitarbeiterhaus
- kostenlose Verpflegung mit 3 Mahlzeiten täglich – auch an freien Tagen
- Mitarbeiterpizza in unserem á la carte Retaurant fire & ice RESTAURANT
- geregelte ARbeitszeiten & geregeleter freier Tag
- angemessene & faire Entlohnung
- Fort-und Weiterbildungen
- Auszeichnung: JA hier Arbeite ich gerne!
- harmonische & familiäre Arbeitsatmosphäre, in der alle einander helfe & Spaß haben
- Vertrauen & Wertschätzung
- flache Hierarchie
- vergünstiger Skipass
- Du bekommst die Paznaun CREW CARD (Jeder Mitarbeiter des Goldenen Adlers erhält die Paznaun – Ischgl CREW Card. Diese Card ist die Eintrittskarte zur CREW Mitgliedschaft mit der du während Deiner Zeit im gesamten Paznaun sämtliche Vorteile und Ermäßigungen in sämtlichen Betrieben und bei Freizeitaktivitäten sowie Weiterbildungsmöglichkeiten nutzen kannst. Weitere Infos siehe unter:(www.paznaun-ischgl.com/crew)
